Ceviche en Vigo

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Vigo donde podrás degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.

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La carne del ceviche acostumbra a marinarse junto con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por servirnos de un ejemplo en México, suele incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Vigo que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

El ceviche en Vigo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.