Ceviche en Matillas

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Matillas que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Matillas es lo que podrás encontrar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Las hipótesis indican que aunque asimismo es común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.

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Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

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