Burrito en La Vansa i Fórnols

El nombre burrito probablemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que vagamente parece la oreja de un burro, o bien por las albergas enrolladas y paquetes que los burros cargaban.

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El burrito es muy común y renombrado tanto para el desayuno como para la comida y se puede rellenar de un sin fin de ingredientes y versiones de rellenos conforme al gusto del comensal.

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El burrito en la Vansa i Fórnols es una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.