Tex mex en Mugardos

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La cocina que hoy día podríamos llamar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de influencia de la cocina española.

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La comida tex mex, como el alimento mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes ya que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.