Tex mex en L'Hospitalet de Llobregat Barcelona > Cataluña > España

La cocina que en nuestros días podríamos llamar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un tanto de influencia de la cocina española.
La comida restaurante tex mex en L'Hospitalet de Llobregat ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor se exponga meridianamente y se aprecie.
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La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que reside en Texas donde se usa mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.