Tex mex en Hoz y Costean

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la comida restaurante tex mex en Hoz y Costean cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

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La comida tex mex, de la misma manera que el alimento mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes en tanto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.

Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne especiada muy popular en la cocina marroquí que se llama tangia siendo uno de los chili con carne más tradicionales de la cocina Tex-Mex.

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