Tex mex en Espot

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La cocina que en la actualidad podríamos llamar como tex mex se produjo como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina española.

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La comida tex mex, como la comida mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes puesto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.