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Los nachos, los crispy tacos, crispy chalupas, chili con queso, chili con carne, chili gravy, taco rice, la papa Arizona y las fajitas son todos invenciones tex mex.
El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y USA, en particular a la zona del estado de Texas donde eminentemente fue el alimento mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.
La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain
Este restaurante se encuentra en La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain, en la ciudad de Bilar / Elvillar.