Tex mex en Altafulla

La cocina tex mex se identifica por el empleo rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las especias, así como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o de harina), frita o bien al horno.

Con la comida tex mex en Altafulla vas a poder saborear la que es quizás una de las más variadas e interesantes cocinas del planeta y, de hecho, es considerada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad (dos mil diez).

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la comida restaurante tex mex en Altafulla cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

La cocina tex mex se trata de una fusión de 2 estilos y dos formas de entender la cocina (la texana y la mexicana), aunque no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.