
Los tacos son con tortita de maiz al carbon o bien al estilo americano crepitante. Los pero populares son de carne asada, carnitas (cerdo), pescado, pollo y también de buche, tripas y cabaza.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de todo ello y del mejor taco en Orellana la Vieja .
Los tacos en Orellana la Vieja y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
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El taco en Orellana la Vieja toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.
Calle Jose Ramón Melida, 17
06800 Mérida
Spain
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Calle Antonio Pesini, 2
06011 Badajoz
Spain
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