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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban solo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.
Las fajitas en Mijas y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
Deleitate de la original y famosa fajita en Mijas en su versión con carne o bien el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o bien pareja a un restorán mexicano de los que se alistan más abajo.
Posiblemente la manera más típica de preparar la fajita y la más frecuente es acompañarla con carne de ternera y es que la combinación de sabores resulta realmente sabrosa y espectacular.
C./ de los Geranios, Edf. Abaco
Las Lagunas, Frente al Instituto Sierra Mijas
29651 Mijas
Spain
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