Fajita en Mendata

Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se elaboraban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Mendata que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.