Fajita en Iruraiz-Gauna

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restoranes se asa la carne así como pimientos y cebollas.

La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de todo ello y de la mejor fajita en Iruraiz-Gauna .

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Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchara, y si queremos le podemos asimismo incorporar alguna salsa para complementar el relleno.

Las fajitas en Iruraiz-Gauna son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

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