Fajita en Igriés

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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de fajitas en Igriés que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o bien de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.