La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
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Las fajitas en Hinojal son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.
La fajita en Hinojal ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.
Probablemente la manera más propia de preparar la fajita y la más frecuente es acompañarla con carne de ternera y es que la combinación de sabores resulta realmente sabrosa y increíble.
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Avenida Pierre de Coubertin 8
10005 Cáceres
Spain
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Hinojal) son aceptables.