Fajita en Berlangas de Roa

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Berlangas de Roa que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Un plato típico de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban sólo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

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