Enchiladas en Oliana

Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se efectúan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición auxiliar, que generalmente consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

Los restaurants mexicanos ofrecen una enorme pluralidad de platos de enchilada en Oliana , al gusto de cada consumidor contando con una comida de enorme calidad y elaborada con el genuino y auténtico sabor mexicano.