Enchiladas en La Parra

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición adicional, que en general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

Entre las enchiladas más frecuentes se encuentran: las verdes, las rojas, de mole, de frijol, de chilorio,regiomontanas, nórdicas, de mole rojo, suizas, potosinas, mexicanas, encremadas, dulces, etc.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de enchiladas en La Parra que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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