Las enchilada en Arbeca toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se realizan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.
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Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que normalmente consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de enchiladas en Arbeca que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Carrer Pica d'Estats 21
25006 Lleida
Spain
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