Enchiladas en Anaya

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Las enchiladas en Anaya es una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que en general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

Las conocidas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o en ocasiones alguna alteración vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un tanto de queso para dorar.

Las enchilada en Anaya toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.