Comida mexicana en Pedraja de Portillo (La)

El alimento mexicana está considerada como una de las más tradicionales en tanto que la comida de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, dado a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.

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La comida mexicana es mucho más que platos típicos del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.

La cocina mexicana en Pedraja de Portillo (La) comida mexicana ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor se exponga meridianamente y se aprecie.