Comida mexicana en Leganés Madrid > Comunidad de Madrid > España

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La comida mexicana es mucho más que platos típicos del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.
Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la cocina mexicana en Leganés comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
La distinción a la cocina y comida mexicana se basa en el haber salvaguardado la identidad y continuidad de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas.
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