Comida mexicana en Higuera de Calatrava

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El alimento mexicana es más que platos habituales del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.

El arte culinario de la comida mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman también parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la cocina mexicana en Higuera de Calatrava comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.