Comida mexicana en Benafarces

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Sabías que la dieta mediterránea, las cocinas tradicionales francesa y japonesa y el alimento mexicana son las únicas gastronomías declaradas patrimonio inmaterial de la humanidad.

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La comida mexicana está considerada una de las más tradicionales puesto que el alimento de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, dado a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.

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