Ceviche en Toloriu

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En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en ciertos lugares le añaden pimienta como sazonador.

Las hipótesis indican que si bien también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la época prehispánica.

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Toloriu que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

El ceviche en Toloriu ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.