Ceviche en Segura de León

Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además alguna pluralidad local de ají o chile, sustituido por mostaza en ciertas localidades.

Porque no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado adobado, porque son falsas creencias y por el hecho de que no solo hay ceviches en Segura de León . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

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El ceviche en Segura de León toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Algunas variedades del ceviche común son por ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.

Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Segura de León es lo que vas a poder encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.