Ceviche en Santa María Rivarredonda

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Las hipótesis indican que si bien también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Santa María Rivarredonda que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

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