Ceviche en Sant Joan de Moró

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Sant Joan de Moró que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Sant Joan de Moró donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se utilizó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.

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