Ceviche en San Martín de Rubiales

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En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en ciertos lugares le agregan pimienta como sazonador.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en San Martín de Rubiales que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o bien naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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