Ceviche en Mata (La)

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Mata (La) donde vas a poder degustarlos en los más famosos y conocidos restoranes mexicanos.

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Las hipótesis indican que si bien también es muy habitual en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la época prehispánica.

Ciertas variedades del ceviche común son por poner un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.

Por el hecho de que no todo pica, pues no todo está demasiado adobado, pues son falsas creencias y porque no solo hay ceviches en Mata (La) . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que da.