Ceviche en Gallegos de Hornija

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Gallegos de Hornija que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Gallegos de Hornija donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.

La carne del ceviche acostumbra a marinarse conjuntamente con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, acostumbra a incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

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