Ceviche en Fuentes de Ayódar

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades.

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Ciertas variedades del ceviche común son por servirnos de un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas pequeñísimas, como carne molida y el ceviche sinaloense con pedazos más grandes entre 2mm y 5mm.

Porque no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Fuentes de Ayódar . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.