Goza del mejor restaurant mexicano donde un exigente cliente del servicio puede seleccionar entre burritos, quesadillas, chilis, ensaladas, nachos, fajitas, salsas y diferentes bebidas, muchas de ellas de alma mexicana y el rico ceviche en Fuentecén .
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Fuentecén donde vas a poder degustarlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.
Ciertas variedades del ceviche común son por poner un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas pequeñísimas, como carne molida y el ceviche sinaloense con pedazos más grandes entre 2mm y 5mm.
El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

El ceviche en Fuentecén ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.
El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Fuentecén que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
Según los ciudadanos de Fuentecén, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle Alfonso X El Sabio, 46
09005 Burgos
Spain
Con el cambio de gerencia ya no es un Mexicano ahora ya es un bar normalito de barrio
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Fuentecén) viven dentro de un radio de 5KM.