Ceviche en Fernán-Núñez

La carne del ceviche acostumbra a marinarse conjuntamente con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, acostumbra a incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Fernán-Núñez que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura entorno, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

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