Ceviche en Corral-Rubio

Porque no todo pica, porque no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Corral-Rubio . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

El ceviche en Corral-Rubio ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna variedad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.

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Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Corral-Rubio donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.