Ceviche en Cabanes

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Cabanes que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

La carne del ceviche acostumbra a marinarse de manera conjunta con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, acostumbra a incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

El ceviche en Cabanes toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.