Ceviche en Balaguer

Porque no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, porque son falsas opiniones y por el hecho de que no solo hay ceviches en Balaguer . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

Las hipótesis indican que si bien asimismo es muy habitual en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.

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Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.