Ceviche en Ascó

El ceviche en Ascó toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Pues no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado condimentado, pues son falsas creencias y porque no solo hay ceviches en Ascó . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

La carne del ceviche suele marinarse de forma conjunta con cebolla en gajos o bien picada y, conforme el país como por servirnos de un ejemplo en México, acostumbra a incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

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En México en el ceviche se utiliza pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en algunos lugares le agregan pimienta como sazonador.