Tacos en Ascó

Los tacos en Ascó y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

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El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de forma directa asociado a los ingredientes usados en cada zona geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.

El taco en Ascó toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras que esta caliente, o bien templados, puesto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

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