El ceviche en Alcoba ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

Las recetas mexicanas del ceviche usan asimismo el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y en ocasiones pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
Goza del mejor restorán mexicano donde un exigente cliente del servicio puede seleccionar entre burritos, quesadillas, chilis, ensaladas, nachos, fajitas, salsas y diferentes bebidas, muchas de ellas de alma mexicana y el rico ceviche en Alcoba .
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Alcoba que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
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Las hipótesis indican que aunque también es común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.
Calle Calatrava, 19
13003 Ciudad Real
Spain
Alcoba tiene 2 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
Spain
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.