Burrito en Ventas de San Julián (Las)

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Hoy día, la pluralidad de burrito es enorme, y los hay hasta vegetarianos con arroz y frijoles, de chiles rellenos de queso y guisos muy variados, de cerdo, chicharrón y lo que vuestra imaginación cree.

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El burrito, asimismo siendo su origen la venta itinerante, se diseñaba la comida envuelta en una enorme tortilla de trigo para mantenerla más calientes a lo largo de más tiempo y transportar mejor.

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