Burrito en San Llorente

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El burrito es una tortilla de harina de trigo que se rellena con carne vacuna deshebrada, jitomate, chile y otros ingredientes y se enrrolla para poder ser consumida sosteniéndola con la mano, es habitual del norte de México.

El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana pero muy extendida en la actualidad por todo el planeta, de hecho es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.