Burrito en Lizartza

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El burritos en Lizartza toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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El nombre burrito posiblemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que vagamente semeja la oreja de un burro, o por las cobijas enrolladas y bultos que los burros cargaban.

El burrito es muy habitual y conocido tanto para el desayuno como para la comida y se puede rellenar de un sin fin de ingredientes y versiones de rellenos conforme al gusto del comensal.