Tex mex en Villagonzalo-Pedernales

La cocina tex mex se caracteriza por la utilización rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las condimentas, así como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o bien de harina), frita o bien al horno.

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de el alimento restaurante tex mex en Villagonzalo-Pedernales cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y E.U., particularmente a la zona del estado de Texas donde principalmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

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