Tex mex en Urrotz

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La cocina que en la actualidad podríamos denominar como tex mex se produjo como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un tanto de influencia de la cocina española.

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y U.S.A., en particular a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue el alimento mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

La comida restaurante tex mex en Urrotz está siendo reconocida como un paraíso para los amantes de la comida aumentando la sensibilización y promoviendo la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.