Tex mex en Urdiain

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de el alimento restaurante tex mex en Urdiain cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

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Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne condimentada muy popular en la cocina marroquí que se denomina tangia siendo uno de los chili con carne más tradicionales de la cocina Tex-Mex.

El alimento tex mex, como la comida mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes en tanto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.