La cocina que hoy en día podríamos llamar como tex mex se originó como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina española.
La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que radica en Texas donde se utiliza mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.
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En un entorno cálido, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en directo es de las mejores formas para gozar de una comida tex mex en Torralba de Calatrava .
Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
Spain
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