El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y USA, en particular a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.
Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un ejemplo puede verse en la carne condimentada muy popular en la cocina marroquí que se denomina tangia siendo uno de los chili con carne más tradicionales de la cocina Tex-Mex.

La comida restaurante tex mex en San Millán de Lara está siendo reconocida como un paraíso para los amantes de el alimento incrementando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.
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La comida restaurante tex mex en San Millán de Lara ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor se exponga claramente y se aprecie.
Conoce la comida tex mex en San Millán de Lara y no te pierdas la originalidad de sus productos, técnicas y procedimientos en su raíz más ancestral con sabores que te trasladarán al mismo México y Texas.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Calle Alfonso X El Sabio, 46
09005 Burgos
Spain
Con el cambio de gerencia ya no es un Mexicano ahora ya es un bar normalito de barrio
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
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