Tex mex en Piña de Esgueva

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El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y U.S.A., particularmente a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

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La cocina tex mex se caracteriza por el empleo rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las condimentas, así como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o bien de harina), frita o al horno.

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de el alimento restaurante tex mex en Piña de Esgueva cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.