El alimento tex mex, al igual que la comida mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes puesto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.
La cocina que en nuestros días podríamos llamar como tex mex se produjo como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina de España.
Dentro de un entorno caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en riguroso directo es una de las mejores formas para disfrutar de una comida tex mex en Hiendelaencina .
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Carretera CM-9205
19141 Yebes
Spain
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Avenida Barcelona 0
19005 Guadalajara
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